了这美，他自己也便获得了一种美感——当然，这其间有对美的亵渎
和伤害，但是天下创造美的事业，哪有一帆风顺的呢？路喜纯骑车往
家里去，心里充满了快乐，并且充实了他的抱负……
是的，现在在那个小饭馆里，他仍然只能上白案，并且经理对他，
仍是那般地漠视，但这种情形，难道会永远存在下去吗？就是在白案
上，他也还可以团结别的师傅，争取尽快打破目前品种单调的沈闷局
面……他听何师傅说过，过去北京小吃里的好多品种都快失传，象包
子类里的干丝包、三丁包、三冬包……蒸糕类里的千层糕、水晶糕、
山楂蜜糕……为什么不能就在他们那个小饭馆，试著恢复几样呢？顾
客肯定欢迎，而饭馆的收益肯定猛增！当然，实现起来肯定阻力重重，
可嵇老师那话说得真对，要有历史的眼光！……
在那夕阳收敛余光的冬日下午，路喜纯———个普通又普通的北
京青年，心情怡悦地、问心无愧地，骑车远离了钟鼓楼。
可是另外一个人在同样的时刻，却心怀鬼胎、忐忑不安地滞留在
钟鼓楼前的大街上。
那便是姚向东。
他双手插在登山服的口袋里，一只手攥著一把钞票，一只手攥著
那块雷达小坤表。刚从薛家溜出来时，他心里一度充满了狂喜。他竟
成功了！当他逃至鼓楼前大街上时，他觉得他简直是一个百万富翁，
啊，「马凯餐厅」，等你四点半一供应晚餐，我要马上进去点几个名菜！