踪迹:五长趾,趾前有清晰爪印;前足印小而圆,后足印大,为长方形。
3 、3 爬行动物 鳄鱼类大部分热带亚热带地区都有分布。体长1 、3 米以下的小鳄鱼可能会成为你的猎物。更大的就要避而远之了——它们外被坚韧的盔甲,有些种,比如分布于印尼海域的河口鳄类,体型相当庞大,性情凶恶狡猾,在已知它们出没的流域要小心防备。因为它们很善于伪装,能静息于水中很长时间,等待毫无防备的猎物进入它们的攻击范围。它们的尾巴能够发挥巨大的剪切威力,凶狠程度不亚于它的利齿。鳄鱼尾部肉味鲜美。
陷阱设置:可用外包诱饵的三角木,被吞咽后它能卡住鳄鱼的喉咙。可以直接将三角木漂浮在水中捕钓鳄鱼幼仔,也可用线串起。猛击两眼之间部位可以杀死它们。
蜥蜴蜥蜴体表有着许多珠状凸腺,外形奇异,性情温和,不过毒腺能分泌毒液(见“健康”章末的“危险动物”)。所有的蜥蜴肉都可以食用。大多数蜥蜴生性胆怯,有些美洲大蜥蜴和巨蜥在受到攻击时会咬人,它们有着强有力的利爪。不要与巨型柯猛都蜥龙过意不去(体长达2 米),它们仅分布于印度尼西亚的部分地区。
捕捉时尽可能去抓蜥蜴的尾巴。小蜥蜴可能会爬得很快,有时它们会落入陷坑中,也许你会在你的日光蒸馏器中发现它们。捕捉大蜥蜴需要设置适当的陷阱。
鳖鱼类这类爬行动物肉味都很鲜美,大部分时间生活在海水或淡水湖中,产卵时会上岸。也有些种是陆栖生活的,其中匣鳖甚至不会进入水中交配。在远海也会遇到海龟,那可真是求生者意外的收获。在水中可用网或拖钩捕捉,在岸上只需用棍棒挑翻它们使之背部朝下就行了——但要随时阻止它们翻身,也要防止被它们的利齿咬中。重击头部即可杀死它们。沿腹部剖开,扔掉内脏,切除头颈部(有些种类颈部会有毒囊)。鳖肉应彻底沸煮,非常有营养。鳖血营养更为丰富。雌鳖腹腔里的卵也可食用。乌龟颈部很长,能回过头来——你必须学会稳住它。除去内脏后也可以烧烤,但必须将外盔壳撕开。
踪迹:雌鳖或雌龟都要上岸产卵,在沙滩上会留下爬过的痕迹,一直延伸到鳖蛋的埋藏地。但你可能必须深挖才能得到它们。煮熟后可以保存好几天。
两栖动物从迷你树蛙到非洲巨蟾,所有的青蛙肉都可食用。非洲巨蟾腿肉味道与鸡腿差不多。但有些种皮下有毒腺,烹烧之前必须剥皮。它们喜欢夜间活动,可以根据蛙鸣声判断它们所处的方位,一般总是在水边。用强光使之目眩——电筒或火把也行——然后用棍棒击中它们。白天可用外包诱饵的鱼钩垂钓青蛙。大青蛙腿肉尤其鲜美,与鸡肉不相上下。蟾蜍体皮有着令人讨厌的瘤腺,在远离水边的地面也时有发现,但它们的肉味很糟,又有剧毒皮肤腺,所以别去吃。
蝾螈和水蜥在水中或近水区域生活,可用同样的方法捕捉,肉味还可以。
蛇类克服自己的恐惧,你必须熟悉蛇类的生活习性。蛇肉鲜嫩如同牛排!但不要轻易动手,首先你必须保证自身的安全。