吴升珍惜这一条路。他早就在茶清的教诲下不抽烟不喝酒，他引诱杭天醉抽大烟，但自己却坚决不抽。他还知道，一个好行信，不仅要评得好茶，还要眼观六路耳听八方，能预见行市趋势，对各路茶类，要尽可能地做到了如指掌。
当时杭州市面上的样茶——也就是评茶时的实物依据，大体上分为烘青样板、大方样板、黄汤样板（即建德、分水二本）、青汤样板（即东阳、义乌、武义等路烘青），吴升均已烂熟于胸。
他的评茶房设在楼上朝南的大屋里，光线柔和，照得一尘不染的地板，进屋得换鞋子。为了避免阳光直射，窗口还装了黑色遮光板。
屋里又有两张评茶台，漆成黑色的那张靠窗口，评干茶；漆成白色的那张放评茶杯碗，评湿茶。
这些，原本都是继承了茶清的，没什么新创意，吴升接手后的大胆革新则是立刻叫人刮目相看的两桩：一是样茶每袋抓一把减少成三袋抽一把；二是水佣从百分之二三减到只取百分之一点五。
山客水客争相传颂，纷纷拥来，吴升看似亏了，实际赚了。同行中人便气愤，说是破了做生意之规，茶漆会馆要开会声讨。吴升理都不理："开会？妈爸个贱胎！开会去呀！你们会开完，老子茶叶老早卖光了！"
茶漆会馆竟拿这流氓老板没得办法，只好去找忘忧茶庄。沈绿爱这头在做邮包生意，顾不过来，便去寻天醉，天醉挥挥手，说："随他去，吴升这个好佬，胸脯拍得脸膨响，图个好听，山客水客也多辛苦，这口饭让他们吃得爽快一些也好。"
杭天醉没有想到，他一进茶行，就有山客朝他吐唾沫星子了。
山客骂着吴升："你当你是个好东西，骗过了众人，骗得过我？你和茶清伯比脱头脱脚了！茶清伯会把一级龙井评成二级？"
吴升一只手橹着嘉乔，一只手拿着一根茶梗，问："这茶梗哪里来的？"
"茶梗明明是你放进去的，你要加害于我啊。"
"你叫孩子说，小孩不说谎话。孩子一直在旁边看着呢。"
嘉乔眨眨眼，说："我看见干爹从那里面拿出来的。"
众人一听，便都笑骂那山客，自家货不好，反诬别人，那山客气得话都说不出来。
那山客的茶，原本评一级没问题，晦气的是吴升从样茶中挑出一根茶梗。一根茶梗，一级就变二级了，山客能不暴跳如雷吗？
天醉见了这样的纠纷，便出来圆场，说："你们也不要吵了，评一级，茶行吃亏；评二级，山客吃亏，不如就评一级半吧。"
吴升冷笑，放下手中孩子，说："看在老板面上，就这样办了，吃亏在我吧。"
那茶客升了半级，心里有余气，再不敢发。想抽身不做，又怕一级半也卖不出去，哎哎地叹气，只好作罢。
谁知山客前脚走出，嘉乔后脚就跳起来，抱着吴升头颅问："干爹，我答得对吗？"
吴升便说："干爹今日要奖你，你说要吃什么，只管点来。"